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Menu étoilé des fêtes

Un repas de chef étoilé à la maison pour épater vos invités
Gaëtan, chef du restaurant étoilé, et sa brigade retrouvent leurs fourneaux pour vous concocter un repas gastronomique pour les fêtes - disponible le 24, 25 , 31 et 1er janvier


Amuse bouche : Noix de saint jacques marinée à cru 

 

Raviole de homard breton, cappuccino des carapaces

 

Chapon truffé sous la peau, gnocchi piémontais et jeune pousse d’épinard

 

Pré dessert : Pavlova au yuzu


Bûche offerte

45 € pour 
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